Đặc điểm của Tteokbokki (떡볶이):
-
Hương vị: Vị cay từ gochujang hòa quyện với độ ngọt của đường và mùi thơm đặc trưng của gia vị tạo nên một món ăn đậm đà, dễ gây nghiện.
-
Kết cấu: Bánh gạo dẻo, mềm mại, hấp thụ nước sốt cay ngọt, tạo cảm giác vừa ăn vừa thấm đẫm gia vị.
-
Màu sắc: Món ăn có màu đỏ tươi từ gochujang, rất bắt mắt và hấp dẫn.
