Mô tả chi tiết:
-
Thành phần chính trong set:
-
Các loại thịt nướng tổng hợp (모듬고기):
-
Ba chỉ heo (삼겹살): Lát dày, có nạc và mỡ xen kẽ.
-
Thịt bò lát mỏng (우삼겹): Phần thịt mềm, dễ chín, thơm ngon.
-
Gà tẩm sốt (양념닭고기): Được ướp với sốt đậu nành hoặc sốt cay Hàn Quốc.
-
Lòng bò hoặc lòng heo (곱창): Giòn và béo ngậy.
-
-
Rau ăn kèm (쌈채소):
-
Xà lách, lá vừng, cải xanh.
-
Kèm tỏi, ớt xanh, hành lá thái sợi.
-
-
Cơm và banchan (밥 & 반찬):
-
Một chén cơm trắng.
-
Các món phụ như kim chi, củ cải muối, salad rong biển.
-
-
Sốt chấm (소스):
-
Ssamjang (tương đậu trộn ớt).
-
Sốt dầu mè muối tiêu.
-
-
-
Cách chế biến và phục vụ:
-
Nướng tại bàn:
-
Các loại thịt được nướng trực tiếp trên vỉ, giúp khách hàng trải nghiệm hương vị tươi ngon.
-
-
Cuốn rau: Sau khi nướng, thịt được cuộn với rau sống, thêm sốt và tỏi để tăng hương vị.
-
Ăn kèm: Kết hợp thịt nướng với cơm trắng và banchan, tạo nên bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
-
-
Đặc điểm nổi bật:
-
Đa dạng: Một set ăn gồm nhiều loại thịt khác nhau, phù hợp với mọi khẩu vị.
-
Nhanh gọn: Phục vụ nhanh chóng, lý tưởng cho bữa trưa bận rộn.
-
Cân bằng dinh dưỡng: Kết hợp hoàn hảo giữa protein, rau xanh, và tinh bột.
-
-
Giá trị dinh dưỡng:
-
Protein: Từ các loại thịt bò, heo, gà, cung cấp năng lượng và hỗ trợ xây dựng cơ bắp.
-
Chất xơ: Rau sống giúp tiêu hóa tốt và cân bằng vị giác.
-
Chất béo tốt: Dầu mè trong sốt chấm cung cấp axit béo có lợi.
-
-
Ý nghĩa và trải nghiệm:
-
Thỏa mãn cá nhân: Set ăn 1 người mang đến sự thoải mái khi không cần chia sẻ và đảm bảo vừa đủ.
-
Tiết kiệm thời gian: Không cần gọi món nhiều lần, mọi thứ đã được chuẩn bị sẵn.
-
